Техрегламент на рыбную продукцию |
Федеральное агентство по рыболовству подготовило проект технического регламента "Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты их переработки. Производство и обращение". Законопроект уже согласован с с
Минздравсоцразвития, Минэкономразвития, Минпромторгом и Минсельхозом и в декабре должен быть внесен в Госдуму на обсуждение. Новый техрегламент будет регулировать процессы производства, переработки, хранения и реализации рыбной продукции. Целью техрегламента является защиты жизни и здоровья потребителей и снятие излишних административных барьеров для предпринимателей Закон призван решать такие проблемы как несоответствие санитарным нормам процессов транспортировки и хранения рыбной продукции, заражение продукции болезнетворными бактериями и возбудителями болезней, - подмена при продаже одной рыбы на другую, несоответствие характеристик продукции стандартам безопасности. Техрегламент заменит собой около восьмидесяти стандартов, устанавливающих требования к рыбопродукции, документ должен быть разработан в соответствии с требованиями всех заинтересованных сторон, иначе впоследствии могут возникнуть серьезные проблемы при производстве рыбной продукции.
|
Самые читаемые
- Сертификация ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001:2015)
- История ISO 9000
- Сертификация систем менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018), а также систем управления качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП (HACCP)
- Отзывы заказчиков
- Разработка Интегрированных систем менеджмента (ИСМ) ИСО 9001, ИСО 14001, OHSAS 18001